ＧＷ其の1

今頃のアップですが・・・ＧＷ後半、２日目の5月4日、三重県某所で潮干狩りしました。
当初予定していた潮干狩りスポットは、周辺大渋滞＆駐車スペース確保できずで、別のところへ。
こちらは潮干狩りするようなところじゃないみたいで、道路も海岸も混雑なく、すいすい～っと。
しかし到着時刻は当初の予定を大きく遅れ（3時間くらい？）すでにお昼を回っていました…。
もう収穫など二の次で、とにかく海で遊べれば…の思いで、海岸へGO～！です。

海で遊ぶチャム






この海岸では「バカ貝」ばかり目につきました。
バカ貝というのは通称で、正式には「あおやぎ」と言います。
バカ貝は、私の実家の方（千葉）では足の部分が刺身で売っていて食べられる貝ではあるのですが、なぜか潮干狩りの際には、収穫の対象から外されています。

この日、アサリは数個しか見つかりませんでしたが、バカ貝の収穫はかなりありました。
先に書いたとおりバカ貝はリリース対象、その理由がわからず不安なので、私は持ち帰ることに反対でしたが（だけどそれは口に出さず）、義母はダメ元でも持ち帰りたい様子…。
結局、お持ち帰りとなりました～＾＾；

義妹のご主人がネットで調理方法を調べてくれた結果、てんぷら（かきあげ）にするとおいしいとあり、翌日、湯がいた上で、かきあげを作ってみました。
私、かきあげって2回くらいしか作った経験がないので困惑しながらもてきと～に作ってみました＾＾
結果、かきあげの出来としてはイマイチでしたが、私の予想に反して、貝は結構イケる味でした。
これだけの味ならもっと重宝されそうなものなのに、バカ貝、どうしてあんなに冷遇されているのかしら？
アサリはさっぱりとれないから希少価値あるけど、バカ貝はザクザク取れるからでしょうかね～。